¿Cuántas uvas hacen falta para hacer una botella de vino?

Normalmente hablabamos de  1 kgr./botella , con un rendimiento de 74% de uva en vino.

Actualmente las DDOO son mas rigurosas y obligan a un máximo de 70% de rendimiento, osea 1.1kgr/botella.

Si hablamos de vinos para criar y despues guardar, el resultado final  puede  llegar a ser de un 65%.