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Abadía da Cova 1124 Tinto Barrica

Abadía da Cova 1124 Tinto Barrica

Abadía da Cova 1124 Tinto Barrica

De las cepas más viejas, en los terrenos más soleados de la Ribeira Sacra, con las castas más singulares y ancestrales de nuestra tierra, elaboramos este vino único.
Después de la primera fermentación en cubas de madera, se somete a una posterior crianza de siete meses en barricas de roble francés, americano y centroeropeo.

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Intenso rojo picota con ribetes violáceos, potente vía nasal donde destacan elegantes aromas a fruta negra, regaliz, minerales, cacao, hierbas aromáticas, rosa, tomillo, sándalo ,granos de café, nuez moscada, frutos secos y un largo etc... Sabroso fresco y frutal en boca, de gran viveza, envolvente, amplio, equilibrado, tanicidad bien marcada con un largo recorrido tanto en boca como en su estancia en botella.

Por sus procesos naturales de elaboración puede producir algún precipitado en botella que no altera sus cualidades.

Recomendamos abrir media hora antes de su consumo para oxigenar.

Cosecha:
2 015
Tipo de vino:
Tinto
D.O.:
Ribeira Sacra
Composición Varietal:
Mencía, caiño,garnacha tintorera,sousóny brancellao
Tipo de vendimia:
manual
Temperatura de servicio:
14º /15º

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Abadía da Cova 1124 Tinto Barrica

Abadía da Cova 1124 Tinto Barrica

De las cepas más viejas, en los terrenos más soleados de la Ribeira Sacra, con las castas más singulares y ancestrales de nuestra tierra, elaboramos este vino único.
Después de la primera fermentación en cubas de madera, se somete a una posterior crianza de siete meses en barricas de roble francés, americano y centroeropeo.

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