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Al momento de elegir un buen vino, ¿qué detalles debo observar en la etiqueta?

 

¿qué detalles debo observar en la etiqueta?Lo primero que debemos observar es si la bodega ya la conocemos, y si es asi debemos fijarnos en:
- El año de la cosecha
- El tipo de crianza, si la tiene, y de cuanto tiempo
- El grado alcoholico


Con estos tres valores podemos sopesar la calidad de la añada, del tiempo de barrica y el tiempo de vida que puede aguantar en botella desde que se realizo la crianza.

Si no conocemos la bodega, fijarnos en la DO. y aplicar los mismos detalles anteriores.

Y como mejor opción: dejarse  guiar por un experto.