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Poley vinos seleccionados Hay 7 productos.

Poley vinos seleccionados
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    Poley Fino del Lagar 10 Años

    Para la elaboración del Fino Eléctrico del Lagar se han seleccionado los mejores mostos de uva Pedro Ximénez y se han sometido a crianza biológica bajo velo de flor, mediante el sistema de criaderas y solera durante un periodo de 10 años. El alcohol se obtiene de forma natural.

    Para la elaboración del Fino Eléctrico del Lagar se han seleccionado los mejores mostos...

    Para la elaboración del Fino Eléctrico del Lagar se han seleccionado los mejores mostos de uva Pedro Ximénez y se han sometido a crianza biológica bajo velo de flor, mediante el...

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    Poley Fino Pasado 15 Años

    Este vino se obtiene después de 15 años de crianza biológica, mediante el sistema de criaderas y solera. En los últimos años, el velo de flor comienza a debilitarse y da paso al comienzo de la crianza oxidativa, lo que le otorga una gran complejidad y elegancia.

    Este vino se obtiene después de 15 años de crianza biológica, mediante el sistema de...

    Este vino se obtiene después de 15 años de crianza biológica, mediante el sistema de criaderas y solera. En los últimos años, el velo de flor comienza a debilitarse y da paso al...

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    Poley Amontillado en Rama 35 años

    Este viejísimo vino procede de la Solera fundacional de la bodega, cuando José María Toro Albalá comenzó la elaboración de los vinos en el Lagar del Carmen, en 1922. Es un vino obtenido de manera sutil y pausada, es el tiempo el que se encarga de su transformación. 

    Este viejísimo vino procede de la Solera fundacional de la bodega, cuando José María...

    Este viejísimo vino procede de la Solera fundacional de la bodega, cuando José María Toro Albalá comenzó la elaboración de los vinos en el Lagar del Carmen, en 1922. Es un vino...

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    Poley Oloroso 15 años

    Elaborado únicamente con uvas Pedro Ximénez. Elegante, con intenso aroma a madera vieja, aromas nobles y equilibrado, envejecido con una crianza oxidativa de 15 años en Criaderas y Solera. Galardonado con la medalla de Oro Mundus Vini.

    Elaborado únicamente con uvas Pedro Ximénez. Elegante, con intenso aroma a madera...

    Elaborado únicamente con uvas Pedro Ximénez. Elegante, con intenso aroma a madera vieja, aromas nobles y equilibrado, envejecido con una crianza oxidativa de 15 años en...

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    Poley Cream 10 años

    Un vino generoso de carácter único y sorprendente. Elaborado con la mezcla de nuestras soleras de Don PX y Oloroso envejecido, únicamente con uvas Pedro Ximénez. Permanece en crianza oxidativa durante 10 años.

    Un vino generoso de carácter único y sorprendente. Elaborado con la mezcla de nuestras...

    Un vino generoso de carácter único y sorprendente. Elaborado con la mezcla de nuestras soleras de Don PX y Oloroso envejecido, únicamente con uvas Pedro Ximénez. Permanece en...

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    Poley Palo Cortado 25 años

    Un vino con un carácter especial y único. El Palo Cortado nace de botas de fino especiales que, por diversos motivos, toman un camino diferente al resto. Pierde el velo de flor antes de tiempo y comienza la crianza oxidativa. En esta singular crianza permanece en torno a 25 años.

    Un vino con un carácter especial y único. El Palo Cortado nace de botas de fino...

    Un vino con un carácter especial y único. El Palo Cortado nace de botas de fino especiales que, por diversos motivos, toman un camino diferente al resto. Pierde el velo de flor...

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    Poley Pedro Ximénez

    Vino dulce de uva pasificada Pedro Ximénez recogida a mediados de agosto y tendida al sol para concentrar todos sus azúcares. En esta cosecha se dieron temperaturas tan elevadas que en cinco días estuvo completamente asoleada. Tras el prensado se obtuvo un mosto dulce y se dejó reposar más de un año. El resultado es un vino dulce y sedoso que enamora a quien lo disfruta.

    Vino dulce de uva pasificada Pedro Ximénez recogida a mediados de agosto y tendida al...

    Vino dulce de uva pasificada Pedro Ximénez recogida a mediados de agosto y tendida al sol para concentrar todos sus azúcares. En esta cosecha se dieron temperaturas tan elevadas...

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