El Aeronauta
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El Aeronauta
Almudena Alberca MW es la responsable de aportar una visión innovadora en la elaboración de este Godello 100% sobre lías que refleja la pasión hacia una tierra única y privilegiada.
Vendimia manual en estado óptimo de maduración en cajas de 20kgs. Mesa de selección, prensado suave y battonage semanal sobre sus lías.
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