Consume con responsabilidad.
Antes de acceder a nuestro sitio web, debes confirmar que eres mayor de edad.
Expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona.
VARIEDAD
Tinta de Toro (100 %), selección masal de Tinta de Toro de los viñedos con una identidad muy marcada dentro de la zona, adaptada perfectamente al clima y al suelo de la zona.
ELABORACIÓN
Vinificación: Tradicional con pisado y ligeros remontados.
Fermentación: 25º - 27ºC con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos.
Maceración: Con hollejos durante 21 días.
Fermentación maloláctica: En barrica de roble francés (30%) y en depósito (70%).
Envejecimiento: 6 meses en barrica de roble francés (barrica 2 vinos).
Sé el primero en escribir tu opinión !