Prima

Prima

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Con una crianza de un año y procedente de viñas más jóvenes, Prima es un vino estructurado pero fácil de beber, con taninos pulidos y un roble sutil. Un toro moderno, frutal y civilizado para todo tipo de público.

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85% Tinta de Toro y 15% Garnacha y otras

GRADO ALCOHOLICO: 14.5º

TIPO DE SUELOA: Reno-arcilloso

TIPO DE PODA: Vaso y espaldera

CRIANZA 12: Meses en barricas y fudres de roble francés y americano de diferentes edades

EMBOTELLADO: Febrero 2017

2015 fueun año de baja pluviometría, sin heladas relevantes. La brotación llegó con retraso, lenta y desigual. Se inició la recolección el 4 de septiembre, con rendimientos bajos, debido a un ciclo que venía adelantado desde primavera y para paliar los efectos del déficit hídrico en viñedos más afectados por la falta de agua. Una notable añada de perfil más cálido, compensada con un final de verano más fresco de lo habitual y acusados contrastes térmicos durante el día.
Expresivo y suculento con fruta roja en abundancia. Textura amable con tanino fundente. Concentración sin excesos.

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